更多

鸡蛋跌破保本价 养殖户该如何应对危机?

2017-06-08 16:20:21    来源:中国乡村之声    编辑:杨滢 张婷    浏览量:2

【养殖讯导读】  鸡蛋跌破保本价 养殖户该如何应对危机?  2015年最高6.5元一斤的“火箭蛋”,让很多人依然记忆犹新,而今年作为鸡的本命年,像犯了太岁一般,直接成为“倒霉蛋&

  鸡蛋跌破保本价 养殖户该如何应对危机?

  2015年最高6.5元一斤的“火箭蛋”,让很多人依然记忆犹新,而今年作为鸡的本命年,像犯了太岁一般,直接成为“倒霉蛋”:超市里,鸡蛋每斤零售价不足2.5元!大多数居民也惊叹,蛋价多少年没有这么低了!而大部分养殖户却是一边生产一边亏损。

  眼下,养殖户、消费者、经销商最关心的问题是,这每斤两元的鸡蛋价格到底会持续多久?

  鸡蛋价格一路暴跌

  在山东德州陵城区的一家蛋鸡养殖场,工人正忙着拾鸡蛋,这些新鲜的鸡蛋,两天之内就能摆到农贸市场的摊点和超市的货柜上。但是养殖场的工人们却是一脸的无奈。

  西李村养殖场工人李建春:现在鸡蛋价格两块钱左右,成本还要两块五,一天平均赔两千多块钱。

  从去年11、12月份开始,蛋价就一路下跌,前不久批发价甚至跌到了1.8元一斤,从微利到保本再到目前深度亏损,让蛋鸡养殖户大感意外,又无可奈何。

  市场行情低迷主因:供大于求

  受鸡蛋价格影响,很多养殖户不得不提前淘汰老的蛋鸡。

  山东德州宁津蛋鸡养殖户付玉斗:本来正常淘汰是五百天以上的鸡,年前四百三十多天的鸡我就卖了。

  5月份全国鸡蛋价格呈现震荡下跌趋势,主产区月均价1.98元每斤,最低价跌至1.80-1.85元/斤。卓创资讯市场分析师李霞表示,造成鸡蛋市场行情低迷的重要原因是供大于求,市场需求持续低迷,食品厂成品走货不佳,开工率不高,整体采购量缩减。终端环节受流感疫情舆论影响,市场销量再次受挫。

  李霞:在供大于求的压力下,蛋价一路走低。进入6月份后,鸡蛋市场行情出现回暖,均价由1.90元/斤涨至2.01元/斤,涨幅5.79%,主要因为在贸易商和养殖单位的循环出货作用下,各环节存货逐渐清空,库存压力得到缓解。同时前期养殖单位长时间处于亏损状态,为降低亏损养殖户积极淘汰老鸡,导致产蛋鸡存栏量下降,局部地区大码鸡蛋相对偏紧。加上市场需求缓慢恢复,鸡蛋价格开始触底反弹。

  鸡蛋价格在多少合理?

  鸡蛋现货价格下行,也影响了鸡蛋期货。德州宁津和膳生态农业有限公司是鸡蛋期货交割厂库之一,企业的销量也受到了不小的冲击。

  宁津和膳生态农业有限公司期货部经理梁成强:以前每天产蛋量是七百到八百箱,在天津市场或北京市场上能够完全消化掉。现在每天的销量也就能达到原来的三分之二左右,也就是四五百箱。

  稳定的成本,下降的价格。那么,鸡蛋市场价格在多少才能保证养殖场的正常盈利?

  梁成强:希望鸡蛋价格能够在2.6到2.7元之间,我们才能卖出饲料成本来。

  如何走出低价困境?

  从畜牧部门分析和养鸡户反映来看,此轮蛋价走低的原因很明显。

  德州市陵城区畜牧局副局长马世宝:因为前几年蛋鸡效益比较好,蛋鸡养殖户积极性比较高,存栏量比较大。

  本轮蛋价大幅下跌,也对养殖户的生产方式、养殖规模敲响了警钟,卓创资讯市场分析师李霞建议蛋鸡养殖户,要遵循市场规律,实施标准化、品牌化养殖,进一步增强抵御市场风险的能力,促进养殖业健康发展。

  李霞:第一,6-7月将进入鸡蛋的需求旺季,但市场暂无节假日等利好因素支撑,短期蛋价重回成本线之上无望,建议养殖单位加快淘汰350日龄以上产蛋率低于90%的蛋鸡,空栏鸡舍暂停补栏,理性观望后市行情变化。

  第二,南方地区进入梅雨季节,鸡蛋存储难度加大,鸡蛋价格继续维持震荡趋势,建议养殖单位和贸易商顺势出货为主,切忌存货赌涨。

  来源:微信公众号「中国乡村之声」

相关资讯

相关评论

养殖视频

  • 综合
  • 水产
  • 禽类
  • 畜类
  • 特种
  • 特禽
  • 种植
  • 供应
  • 需求

热点推荐

最新讨论

关于养殖讯 | 广告合作 | 法律声明 | 人才招聘 | 意见建议 | 联系我们 | 联系站长 | 养殖供求网 | 养殖论坛 | 中国养殖网
湘ICP备15006535号-8
CopyRight © 2017-2099 YANGZHIXUN.COM All Right Reserved 养殖讯 版权所有 为您提供全面 养殖信息