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福建三明市清流县一小伙回乡创业 山区也能养南美白对虾

2017-09-25 08:58:21    来源:养殖讯编辑整理    编辑:张龙    浏览量:2

【养殖讯导读】 杨燕辉在给南美白对虾喂饲料&nbsp

杨燕辉饲养的南美白对虾
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&nbsp&nbsp&nbsp●三明日报清流记者站&nbsp吴火招&nbsp文/图

&nbsp南美白对虾,唯一一种可以在淡水里

杨燕辉在给南美白对虾喂饲料 
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杨燕辉饲养的南美白对虾
 

   ●三明日报清流记者站 吴火招 文/图

 南美白对虾,唯一一种可以在淡水里适应并生长的海虾,原产于南美洲太平洋沿岸海域,1992年我国引进突破了育苗关,逐步在全国各地推广养殖,成为我国南方的主要养殖虾种。南美白对虾大多在沿海地区养殖,清流小伙杨燕辉居然在山区成功养殖起南美白对虾。
  
回乡养虾

杨燕辉,1989年出生,毕业于福建工程学院建筑施工与管理专业。2013年一毕业,母亲就叫他回清流做工程,但他觉得清流地方小、工资低、就业难,硬是顶着压力,在外地打拼。

经朋友介绍,他到广东省江门市一家饲料厂,卖起了饲料,这是专门配给南美白对虾养殖的饲料,销量很好。

小杨脑子灵活,销售业绩好,又敢想敢干,卖了一年多饲料,他就与老客户、朋友,三人合股到厦门接手了一家生物制剂公司。“老客户是大股东,在汕尾养殖了3000多亩的南美白对虾,本身就需要很多生物制剂来对水体下菌种进行调节。”杨燕辉说。

通过与合伙人接触,杨燕辉了解到南美白对虾内销市场很大。

“现在吃虾的人非常多,国内每年大概有200多万吨的需求,进口就要近50万吨。”杨燕辉说,虾的养殖成本大概在每公斤12元—18元,而市场批发价却能卖到每公斤40多元。

与本地青虾、澳洲淡水小龙虾比,南美白对虾产肉率和产量均更高。杨燕辉心想,家乡气候好,生态好,特别是水质更好,或许很适合养殖娇贵的南美白对虾。

养殖成功

南美白对虾的亲虾母体主要在美国迈阿密和塞班岛一带的海水里,国内通过引进亲虾母体进行培育产卵和孵化,有这一技术的集中在海南和漳州。

南美白对虾产卵和孵化一定要在海水里,孵出后放入固定的池子里每天加淡水进行稀释适应,直到20多天变成中苗,大概0.78公分左右,才卖往各地养殖。

山区的养殖成本相对沿海来说每公斤会高出4元左右,关键看水质的控制。

这方面是杨燕辉的强项。抱着想在家乡做起来的愿望,他开始进行前期水质调查。

调查了家乡5镇8村的水质后,最后他选择在赖坊乡官坊村,“这里水的PH值为8.0,总碱度为130,富含有钙镁离子,适合南美白对虾的生长。”杨燕辉说。确定好地点,他投资40多万元,挖了9口塘,占地50多亩,成立了清流创农农业发展有限公司。

虾苗进回来,第一批75万尾,全军覆没,第二批30多万尾,存活了一半。对此,杨燕辉很乐观:起码这是进步,说明南美白对虾还是能适应我们这里的环境。

经过多次观察,杨燕辉总结出了经验,他再进回虾苗的时候不再直接投入塘里,而是先放在公司的标粗池里再进行一个淡化的过渡,南美白对虾的成活率马上就高了起来,很快,养殖成功并渐渐稳定。

清流是全省最大的淡水鱼养殖基地,全县渔业养殖面积达5.8万亩,去年全县渔业产量2.5万吨,实现产值4.2亿元。前不久,小杨拿了1万尾的虾苗到嵩口沧龙渔业合作社的池里进行鱼虾混养,想为当地渔业升级发展找到新机遇。

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